Eventi del weekend: il Mercato Europeo in centro storico

foto d'archivio

Il Mercato Europeo torna in centro storico: dal 1° al 3 giugno, dalle 9 di mattina a mezzanotte, il cuore di Modena ospiterà la 12ª edizione della manifestazione del commercio ambulante dedicata ai prodotti tipici dell’Europa, organizzata da Fiva-Confcommercio con il contributo del Comune, di Bper, Iscom Formazione e Modena con Gusto. Oltre cento gli operatori, provenienti da Austria, Belgio, Francia, Finlandia, Germania, Irlanda, Olanda, Polonia, Slovacchia, Repubblica Ceca, Regno Unito, Russia, Ucraina, Spagna, Slovenia, Ungheria e da tante regioni italiane. Culture, sapori, imprese e cittadini d’Europa si incontreranno nei prodotti tipici dei diversi paesi comunitari e delle regioni italiane: dalla paella alla Valenciana allo stinco di maiale cotto sulla fiamma viva, dalla birra cruda ai wurstel con crauti, dal prosciutto affumicato alla patata cotta alla brace, dal pollo piccante agli spiedini di carne alla griglia, passando per i canederli tirolesi, la torta Sacher, i coccoretti del Belgio, lo strudel, il caviale nero, i cupcake inglesi, i poffers olandesi… E ancora manufatti artigianali, come ceramiche, bigiotteria, tele stampate e oggettistica in genere. E curiosità di ogni tipo, come i celebri bulbi olandesi, le marionette e i pupazzi di pezza ungheresi, oltre ad olii ed essenze dalla Francia.

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