Dopo il successo delle passate edizioni, a grande richiesta ritorna Nocinopoli: la tradizionale festa del Nocino e delle Eccellenze del territorio Modenese, organizzata da Il Matraccio: Albo Assaggiatori di Nocino Tipico di Modena, in collaborazione con Modenamoremio, società di promozione del Centro Storico.
Questa quinta edizione di Nocinopoli nel centro di Modena, si chiamerà ARMONIE e debutterà sabato 17 giugno e si chiuderà domenica sera 18 giugno. Tutta Piazza Matteotti sarà allestita con stand gastronomici che daranno la possibilità di degustare: Aceto Balsamico Tradizionale di Modena, Borlenghi, Crescentine, gnocco fritto con ottimi salumi, Birre artigianali, Parmigiano Reggiano, primi piatti della tradizione . Lambruschi e bianchi frizzanti, il Nocino Tipico di Modena ed il Sorcino e altri liquori della tradizione ed altre curiosità gastronomiche del territorio.
Ci si potrà sedere comodamente al centro della piazza e rallentare per il tempo che si vuole il ritmo del cuore. Sarà possibile partecipare in modo attivo al “Salotto del gusto”, dove sono previste degustazioni guidate. Sabato pomeriggio si premierà il miglior Bensone della prima Disfida insieme al miglior Nocino Familiare di Maranello e la domenica mattina aprirà una bella chiacchierata di buon senso etico e pratico: Armonie di sapori, magie e tradizioni Modenesi tra cui ovviamente il nocino con Sara Prati e Giorgio Rinaldi.
Ma non solo buon cibo, questa quarta edizione prevede un ricco programma musicale: ad aprire le danze sarà la Banda cittadina A. Ferri per l’inaugurazione sabato 17 giugno alle 10.45, partenza da Piazza Grande, al pomeriggio l’immancabile Coro Ghirlandeina con i canti popolari ed una sorpresa da non perdere mentre il ritmo irlandese dei Drunk Butchers chiuderà la rassegna di sabato.
Domenica 18 giugno il Salotto del Gusto vedrà alternarsi la musica Blues Dei Lovesick Duo alle degustazioni ed a una strepitosa Scuola di Sfoglina/Sfoglino con partecipazione aperta e maestra d’eccezione Rina Poletti di Miss…ione Matterello. Il programma musicale si chiuderà con il gruppo di musica popolare “Fragole e Tempesta” che farà scatenare e ballare tutti i partecipanti.
Occorre però non dimenticare che il vero filo conduttore di questa festa sarà il Nocino Familiare Tipico di Modena ed i Soci del Matraccio vi guideranno e vi prenderanno per mano attraverso i segreti di questo antico liquore. Domenica alle 17,30 sarà premiato il miglior Nocino familiare, risultato di una selezione tra oltre cinquecento nocini provenienti da tutta Italia.
Il programma completo lo si può consultare sul sito del Matraccio – www.ilmatraccio.it, www.modenamoremio.it oppure sulla pagina facebook ufficiale “Nocinopoli2017 Armonie”.
