Domenica 1 ottobre si è tenuta la manifestazione enogastronomica più attesa tra le vie del centro storico di Modena: Stuzzicagente autunno, organizzata da Modenamoremio.
Migliaia tra modenesi e turisti si sono riversati lungo tutto il centro storico per assaggiare piatti della tradizione e prelibatezze di alta cucina. Misura del successo, la vera e propria caccia al biglietto che si è scatenata già nelle settimane di prevendita e nel giorno della manifestazione. I commensali di questo ristorante itinerante avevano l’opportunità di votare il preferito tra tutti gli esercizi che hanno preso parte all’evento, esprimendo un giudizio per qualità e servizio. Tra i 27 locali partecipanti, i vincitori di questa decima edizione sono: Mario Bugani, titolare di PiazzAltaglio, Gianluca Ferri, socio della Trattoria Aldina e Simion Ionut Marius, pasticcere del Forno San Giorgio. I vincitori sono stati premiati quest’oggi in Sala di Rappresentanza dall’Assessore Bosi, Assessore Ferrari e il Presidente di Modenamoremio. I tre vincitori riceveranno ceste alimentari enogastronomico offerte gentilmente da Casa Modena, Consorzio del Parmigiano Reggiano e il Consorzio tutela aceto balsamico tradizionale di Modena.
Ecco la classifica dei primi tre:
MENU AZZURRO
PizzaALTaglio – Trancio di pizza con pancetta di Zibello e Parmigiano Reggiano
I Picari – Canederli emiliani su salsa di Parmigiano e gocce di balsamico
La Chersenta di via Albinelli – Tortino con cioccolato caldo
MENU GIALLO
Trattoria Aldina – Cremoso al mascarpone e amarene sciroppate
Da Sergio Prodotti Abruzzesi – Arrosticini abruzzesi
Labeerinto – Birra piccola a scelta tra 6
MENU VERDE
Forno San Giorgio – Crostata di amarene brusche
La Bottega di Mastro Egidio – Tigella farcita con lardo di Patanegra e Parmigiano Reggiano
Samò – Tartara di salmone alla soia e avocado con spolverata di peperoncino
Tra i numerosi partecipanti al concorso “VOTA IL PIATTO PIU’ GOLOSO” sono stati estratti i seguenti fortunati vincitori:
– Stefano Sacchetti – partecipante menu azzurro
– Rita Tedeschini – partecipante menu giallo
– Carmelo Ricciardo – partecipante menu verde
Questi tre affezionati vincono 2 biglietti ciascuno per partecipare all’edizione 2018 di Stuzzicagente.
Novità di questa edizione è stata la Caccia al Tesoro “Enogastronomica” a cura della Fondazione Ant Italia Onlus, grazie alla quale grandi e piccini si sono divertiti a rispondere ai “gustosi” indizi riguardanti i menù proposti.
I vincitori che si aggiudicheranno due biglietti per la prossima edizione di Stuzzicagente sono:
Serena Passiatore – partecipante del menu verde
Eleonora e Davide Micheli – partecipanti del menu azzurro
Valentina Sersi e Lorenzo Palmieri – partecipanti del menu giallo
