Torna l’appuntamento con Caseifici Aperti, l’iniziativa che sabato 29 e domenica 30 settembre invita tutti gli appassionati del Re dei formaggi a visitare i caseifici e la zona d’origine. I caseifici di Modena (ma anche […]
Sono ormai più di 80 anni che il Consorzio del Parmigiano Reggiano opera sul territorio, a difesa di un prodotto che non solo rappresenta un alimento sano, ma che in sé conserva la tradizione del […]
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