La scuola Alberghiera di Serramazzoni arriva terza alla festa dello Zampone e del Cotechino
Con una cheesecake classica realizzata su una base croccante allo zampone guarnita con una gelatina di Lambrusco Grasparossa di Castelvetro, la Scuola Alberghiera e di Ristorazione di Serramazzoni ha conquistato il terzo posto al concorso […]