L’istinto di uno chef: l’intervista a Stefano Corghi, de “Il Luppolo e L’Uva”
Sorprendente trovare un ristorante di estreme qualità e raffinatezza in una zona di capannoni. Accade in via Staffette Partigiane 31, a Modena, con “Il Luppolo e L’Uva”, gestito dallo chef Stefano Corghi (nella foto), anche […]