Una manifestazione da non perdere, in programma nel cuore del centro storico di Modena, nella suggestiva cornice della rinnovata Piazza Roma (sotto lo sguardo fiero del patriota Ciro Menotti davanti a Palazzo Ducale ora sede dell’Accademia Militare), si terrà la quinta edizione di Parva Naturalia – Fiera del Biologico, festa delle colture biologiche, tipiche e dimenticate, organizzata dall’Associazione “Salviamo il Biologico”. Sabato 8 e domenica 9 aprile, dall’alba al tramonto, 150 tra aziende agricole, vivaisti e artigiani scrupolosamente selezionati, proporranno i loro prodotti biologici ai visitatori che potranno e vorranno perdersi fra mostre di piante e fiori rari, laboratori di ceramica, falegnameria, liuteria e degustazione di prodotti agroalimentari. Da “mastro Geppetto” che intaglia pinocchi di legno, alle acciughe e la ventresca biologiche sott’olio della Sicilia; dai succhi di mele antiche ai manufatti di feltro e via via fino alle piante erbacee perenni e rare un viaggio fra sapori e profumi da scoprire e ritrovare. Insomma ancora una volta Modena si sveglierà come capitale del biologico certificato.
Promossa grazie al patrocinio della regione Emilia Romagna e del comune di Modena, Parva Naturalia vuole essere anche una manifestazione che intende porre attenzione all’agricoltura famigliare, modello di azienda molto diffuso in Italia che negli ultimi anni ha avuto delle interpretazioni sublimi per capacità di innovazione e qualità di prodotti. Parva Naturalia presenterà, anche una selezione di piante antiche, che un tempo popolavano le nostre campagne e i giardini, salvate dalla passione dei vivaisti e dei collezionisti. Protagonisti in egual misura saranno l’artigianato tradizionale e di qualità. Ovviamente l’ingresso alla manifestazione è libero e gratuito.
L’Associazione “Salviamo il Biologico” nasce dalla testardaggine di tre persone che da anni si battono per le piccole aziende biologiche italiane. Organizzando manifestazioni in città della nostra bella penisola per far conoscere il vero ed inimitabile mondo Biologico certificato. Info: www.parvanaturalia.com
