Nel 2007 era un ragazzo in fuga dall’Afghanistan, nascosto insieme ad altri giovani in un camion. 19 anni dopo, Jan Nawazi torna a Modena per inaugurare in via Canalino Kabulagna, il suo secondo ristorante in Emilia Romagna. Una bella storia di integrazione, libertà e riscatto sociale
Qui sotto l’intervista a Jan Nawazi



