A Modena città, a seguito dei controlli dei carabinieri del NAS, sono emerse irregolarità in bar, supermercati, forni e pasticcerie, con il sequestro di chili di alimenti scaduti o privi di tracciabilità. Rilevate anche carenze igienico-sanitarie nei locali dove si produce e si cucina cibo. Elevate sanzioni complessive per diverse migliaia di euro.
Analoghe violazioni sono state riscontrate nella anche nella Bassa Modenese e nella zona pedemontana, dove sono scattate diffide e multe per problemi legati a sicurezza igienico-sanitaria, allergeni e rintracciabilità.
Nel Distretto Ceramico, in un bazar, sono stati sequestrati anche giocattoli non conformi e prodotti dolciari scaduti.
Ricordiamo che le forze dell’ordine, nel rispetto della normativa sulla privacy, non forniscono dettagli specifici sui locali controllati.
