Manca ormai pochissimo all’appuntamento più goloso dell’autunno modenese. Dal 29 ottobre al 1° novembre 2026, il cuore storico di Modena tornerà a riempirsi del profumo caldo e inebriante del cacao con la tanto attesa ottava edizione di Sciocolà – Festival del Cioccolato Artigianale. Una kermesse che, anno dopo anno, sa rinnovarsi e stupire, confermandosi a pieni voti come uno degli eventi di punta nel panorama cittadino dedicato alle eccellenze enogastronomiche.
Per quattro intere giornate, le piazze e le vie più suggestive del centro storico – da Via Emilia Centro a Corso Duomo, passando per la splendida cornice di Piazza Grande e Piazza Matteotti – si trasformeranno in una raffinata ed enorme pasticceria a cielo aperto. Circa cento stand espositivi accoglieranno turisti, cittadini e appassionati con un vero e proprio giro del mondo del cioccolato, snodandosi tra creazioni uniche, produzioni d’élite, praline e imperdibili novità della tradizione maieutica e artigianale.
Quando il cacao incontra il pentagramma
Ma la vera anima di questa edizione 2026 sarà indubbiamente la musica. Per questo nuovo capitolo, il festival ha scelto di far “cambiare ritmo” al cioccolato, intrecciando sapientemente l’alta arte dolciaria con le grandi vibrazioni sonore. Sarà un percorso trasversale capace di spaziare dal brio e dall’energia del rockabilly fino al rock ruggente e graffiante degli anni ‘90, per poi abbracciare il grande pop italiano e i brani cult che hanno fatto la storia della discografia dagli anni ‘70 a oggi. Una colonna sonora continua e travolgente che accompagnerà le degustazioni guidate, gli show cooking mozzafiato curati da famosi maître chocolatier e insoliti abbinamenti di sapori, regalando a tutto il pubblico un’esperienza multisensoriale davvero indimenticabile.
I capolavori del gusto e le grandi attrazioni
Impossibile resistere ai richiami della tradizione e allo stupore visivo che da sempre caratterizzano Sciocolà. In Piazza Matteotti torneranno le spettacolari Maxi Sculture di Cioccolato del “Louvre di Sciocolà”, vere e proprie opere d’arte monumentali scolpite dal vivo in giganteschi blocchi di cacao.
A pochi passi di distanza, nell’incantevole scenario di Piazza Grande, la Fabbrica del Cioccolato aprirà nuovamente le sue porte per svelare dal vivo curiosità, tecniche di tempra e segreti della lavorazione artigianale direttamente al pubblico di curiosi. Tra le chicche più attese di quest’anno spicca inoltre un focus speciale interamente dedicato all’iconico giandujotto, pensato per celebrarne la ricca storia, l’evoluzione e la perfetta armonia con le nocciole del territorio.
Spettacolo, cultura e i premi d’eccellenza
Il ricco calendario degli eventi proporrà un susseguirsi di appuntamenti del tutto gratuiti pensati per ogni fascia d’età: entusiasmanti disfide all’ultimo ingrediente tra maestri cioccolatieri, laboratori didattici per i più piccoli, presentazioni di libri a tema, menù dedicati nei locali della città e coinvolgenti performance itineranti lungo i portici modenesi.
Ci sarà ampio spazio anche per il glamour e per il riconoscimento del merito attraverso le attesissime cerimonie di premiazione:
• Il prestigioso Sciocolà d’Oro, assegnato alle personalità che portano in alto il nome di Modena nel mondo;
• Sciocolà in Rosa, il riconoscimento che celebra il talento e le eccellenze femminili;
• I titoli di Ambasciatore del Gusto, il premio speciale alla Carriera Musicale e le celebrazioni dedicate ai grandi maestri dell’alta pasticceria.
Un evento imperdibile da vivere a 360 gradi, a ingresso rigorosamente libero, per regalarci un fine settimana unico all’insegna della dolcezza, della cultura e della grande festa.
Info utili: Il programma completo e aggiornato con tutti gli orari degli eventi è consultabile sul sito ufficiale www.sciocola.it.
