Un Balsamico in tavola: l’intervista al Presidente del Consorzio Tutela Enrico Corsini
Siamo in pieno autunno e allora facciamo il punto sull’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena, insieme al presidente del Consorzio Tutela Aceto Balsamico Dop Enrico Corsini. Ottobre è il mese del Mosto Cotto, quindi anche della […]