Dal 4 al 13 Settembre (con giorno di riposo: lunedì) Castelfranco torna in piazza con la Sua Eccellenza: il Tortellino Tradizionale di Castelfranco Emilia, e la storica Sagra, alla 45ma edizione, sempre a cura de La San Nicola APS. Il vero Tortellino Tradizionale, con sfoglia tirata al mattarello e il ripieno coi prodotti DOP e IGP, chiuso a mano dalle Maestre Sfogline di Castelfranco Emilia, nella ricetta tradizionale in brodo di cappone; sarà ancora al centro della festa, accompagnato dalle altre eccellenze agro-alimentari della zona.
Anche per questa edizione sarà possibile acquistare il Tortellino Tradizionale dopo averlo degustato al tavolo, solo all’interno dell’area della Sagra. E a grande richiesta sarà proposta da Domenica 6 anche la “Ricetta Piacere Modena”, un piatto preparato dai Ristoratori modenesi con i prodotti tipici modenesi Dop e Igp. Disponibili inoltre un menù senza glutine e un piatto vegetariano. La festa sarà “ecosostenibile”.
Occorre sottolineare innanzitutto l’anima sociale della Sagra, alla quale collaborano diverse associazioni del territorio a cui vengono date visibilità (stand dedicati) e fondi. Un esempio per tutti, la Casa Protetta Delia Repetto, per la quale verrà finanziato un progetto di 5.000 Euro. “È molto importante il radicamento sul territorio che da sempre rappresenta La Sagra – ribadisce il Sindaco Giovanni Gargano – evento non solo identitario, ma storicamente capofila per l’aiuto a realtà importanti come associazioni di volontariato, scuole e strutture sanitarie. Un ringraziamento particolare va a tutti i collaboratori e a tutte le volontarie che, ogni anno, con il loro impegno, la loro passione e la loro dedizione, animano questa Sagra, riconosciuta ormai come un punto di riferimento a livello nazionale”. Non manca inoltre una larga partecipazione di giovani, sia in cucina con l’Istituto Alberghiero “Lazzaro Spallanzani”, che tra i tavoli. “L’anno scorso è stata calcolata in certe sere una percentuale dei partecipanti under 30 superiore al 70% – ribadisce orgoglioso Giovanni Degli Angeli, Presidente de La San Nicola – tutti a degustare il prodotto tradizionale e iconico del nostro territorio”.
Anche quest’anno sarà possibile acquistare il libro “Rigorosamente in brodo di cappone” di Luca Degli Angeli (Ediz. Artestampa), che è stata presentato durante l’anno in diverse prestigiose location, come Palazzo Re Enzo a Bologna, CasaArtusi in Romagna o lo Spazio Arena a Modena. 200 pagine in cui La San Nicola si racconta: la storia della Sagra del Tortellino Tradizionale, assieme a foto, storie di sfogline, aneddoti irriverenti, ritratti dei personaggi incontrati
Gli eventi in Piazza della Vittoria, come sempre, sono tutti gratuiti.
Sabato 5 si balla con “REMEMBER PICCHIO ROSSO” , evento che arriva finalmente anche a Castelfranco.Domenica 6 concerto tributo ai Queen con la band “KILLER QUEEN + CORO POLIFONICO”.
Non manca un evento di danza in apertura della Sagra, venerdì 4, col Gruppo Spettacolo “ONLY SWING DANCE”, mentre il giorno prima della partenza, giovedì 3, come da una vecchia tradizione che è stata ripresa, ci sarà il Concerto per ORGANO del TRAERI, l’organo storico della Chiesa di San Giacomo che La San Nicola contribuì anni orsono a ristrutturare.
La Seconda settimana in Piazza Della Vittoria parte martedì 8 (il lunedì è giorno di riposo) col rock di OASIS IT, tribute alla leggendaria band inglese.
Musica Italiana Giovedì 10 col Tributo a DALLA di Lalo Cibelli, ex corista del Grande Lucio, mentre venerdì 11 tocca al nuovo show MARCO MENGONI Mania.
Sabato 12 ritorna il grande VITO, che prima dello spettacolo degusterà come sempre un bel piatto di tortellini in brodo.
Mercoledi 9 una importante serata sul Parmigiano-Reggiano promossa da varie organizzazioni del settore. Inoltre, la consueta rassegna San Nicola Jazz Giovedì 10 e Venerdì 11.
Per lo sport: Venerdì 11 Settembre, alle 20:30, verrà presentata dal palco la nuova squadra del MODENA VOLLEY, con la presenza della squadra femminile.
Tra gli appuntamenti in collaborazione con la Pro-Loco, Sabato 5 il “Festival dei MADONNARI”.
Domenica 13 settembre vedrà, come di consueto, la celebrazione dell’origine del Tortellino di Castrelfranco Emilia, col corteo storico lungo la via Emilia e la rievocazione storica dal palco di Piazzadella vittoria, dalle 15:30.
Il nuovo Oste 2026 è Marcovalerio Pozzato magistrato della Corte dei conti, docente universitario e pubblicista, che riceverà durante il corteo il mattarello dall’Oste dell’edizione passata, Massimiliano Poggi, presidente di Chef to Chef e noto “Cuoco” bolognese, e dalla Dama, Micaela Piccoli, Direttore chirurgia generale dell’Ospedale di Baggiovara. Il nome della Dama dell’attuale edizione tradizionalmente verrà reso noto durante la cena degli Osti il 10 settembre.
