Controlli dei Carabinieri in un ristorante del centro di Sassuolo: nel locale sono stati trovati oltre 34 chili di alimenti scaduti o privi di tracciabilità. Durante l’ispezione, condotta insieme ai Nas di Parma e alla Polizia Locale, è stata inoltre riscontrata una consistente presenza di mosche nei locali, con criticità sul piano igienico-sanitario.
Al titolare è stata elevata una sanzione di 2 mila euro.
Il controllo rientra nella serie di verifiche avviate dai Carabinieri negli esercizi alimentari di Sassuolo, con particolare attenzione a igiene, tracciabilità e rispetto delle procedure di autocontrollo.
