Il weekend più dolce dell’anno sta per tornare: da venerdì 21 a domenica 23 ottobre sul rialzato di piazza Martiri, a Carpi, sarà di nuovo “Cioccolato in Piazza”, la manifestazione organizzata da SGP Eventi di Paolo Storchi e patrocinata da Confesercenti Modena e Comune di Carpi. Giunto alla tredicesima edizione, l’appuntamento è ormai considerato un must per tutti i golosi e gli appassionati del genere.
Nel cuore di Carpi, artigiani e maestri cioccolatieri sempre attenti alle materie prime di alta qualità dei prodotti, dalle famose praline alle tradizionali tavolette, dai cremini ai maccarons e ancora, tartufi, confetti e specialità regionali.
Non poteva mancare il Piemonte, rappresentato dal gianduiotto di Torino, dai dragees, ovvero praline con cuore di frutta (generalmente secca o disidratata) ricoperte da uno strato di cioccolato fondente, al latte, bianco o rosa, oltre che amaretti, fontane ai tre cioccolati in poter affogare waffle appena sfornati e i cunesi artigianali: con gusti assortiti e gli immancabili al rum.
Dal Veneto non mancheranno i tartufi al cioccolato, frutta candita ricoperta, cremini alla gianduia e tante creme spalmabili. Molto gustosa anche la versione cupido con crema di liquore e cioccolato.
Non mancheranno opzioni per chi è soggetto ad intolleranze o diete alimentari; in piazza Martiri si troverà cioccolato senza glutine e vegan artigianale certificato e anche tavolette aromatizzate o farcite senza zucchero anche per diabetici.
“Dopo il successo delle ultime due edizioni primavera e autunno di Carpinfiore, Carpi Street Festival al parco delle Rimembranze anche ‘Cioccolato in Piazza’ si conferma con uno degli eventi più amati e attesi in città – spiega Paolo Stoichi di Sgp Eventi -. Siamo reduci dalla 12esima edizione de ‘La Bonissima’ in Piazza Grande a Modena, un evento che anche quest’anno ci ha riempito di grande soddisfazione. E’ stato un piacere rivedere così tanto pubblico che amava le nostre proposte, ricevere il saluto di tutte le autorità, dal sindaco Giancarlo Muzzarelli, all’assessora Carla Ludovica Ferrari, dal Presidente della provincia Giandomenico Tomei, all’assessore all’agroalimentare della Regione Emilia Romagna Alessio Mammi. Numerossimi i food influencers che nei giorni prima e durante la manifestazione hanno condiviso i contenuti della manifestazione. Anche per questa edizione di ‘Cioccolato in Piazza’ a Carpi abbiamo investito molte risorse per regalare a tutti i carpigani e non solo una tre giorni indimenticabile“.
Il tutto presentato sul rialzato della piazza principale della Città dei Pio, all’interno di strutture a pagoda illuminate a festa, che concorreranno a formare la giusta ambientazione per un evento straordinario. Una fiera incentrata sul dolce, capace di sorprendere con la sua infinità di prodotti diversi, grazie alla vasta gamma di declinazioni in cui verrà proposto il cioccolato.
Condividete la vostra esperienza con foto e stories su Facebook e Instagram, taggando @ciccolatoinpiazzacarpi. L’evento è a ingresso libero, con orario continuato dalle 10 alle 20.
