Il 23 e 24 settembre torna nel centro storico di Nonantola la rassegna “Soghi Saba Savor”, giunta alla 25° edizione.
IL PROGRAMMA DI SABATO 23 SETTEMBRE
Alle ore 18.30 al Palazzo della Partecipanza Agraria:
Attrazioni Balsamiche, visita guidata con degustazioni alla scoperta della tradizione balsamica a Nonantola.
Prenotazione obbligatoria entro il 22/9: museo@comune.nonantola.mo.it – 059/896656 In collaborazione con Pro Loco Nonantola e la Bottega dei Sapori.
IL PROGRAMMA DI DOMENICA 24 SETTEMBRE
In Piazza Liberazione dalle ore 9: 27° Rassegna degli Aceti Balsamici Tradizionali di Modena prodotti a Nonantola. Assaggi e degustazioni gratuite di sóghi, aceto balsamico di produzione nonantolana e nocino.
In Piazza Liberazione dalle ore 9: Laboratori per bambini con il “Grande gioco dell’uva” e “Pesta i piedi”.
In centro storico dalle ore 9 alle ore 19: Produttori agricoli con vendita di sóghi, saba, savór e prodotti di stagione (miele, mirtilli, formaggi).
Via Marconi dalle ore 9: Arte in Piazza esposizioni e laboratori di pittura, scultura e fotografia a cura di NonantolArte e PhotoNonantolArte dell’associazione La Clessidra APS.
Museo di Nonantola – Torre dei Bolognesi, via del Macello – dalle 9.30 alle 18.30: Il museo sarà aperto ad orario continuato con ingresso gratuito.
Museo di Nonantola alle ore 10.00: Inaugurazione del progetto di valorizzazione territoriale dedicato alla Via Romea Nonantolana realizzato a cura di Save Italian Beauty con l’intervento dell’assessore al Turismo.
Piazza Caduti Partigiani dalle ore 10.00: Assaggi e vendita di savór, saba, zucche e marmellate a cura dell’Associazione ricreativa culturale La Clessidra APS.
Palazzo Partecipanza Agraria dalle ore 10.30: Visite guidate gratuite all’acetaia, al palazzo e all’archivio storico della Partecipanza seguendo le tracce della tradizione balsamica a Nonantola. A cura della Partecipanza Agraria e dell’associazione Amici e Cultori dell’Aceto Balsamico Tradizionale. Prenotazione allo 059 549046 oppure alla mail: partecipanza.nonanto@libero.it
Museo di Nonantola alle ore 10.30: Visita guidata gratuita al Museo di Nonantola e al centro storico medievale “Nonantola SottoSopra: un tour storico-archeologico alla scoperta della millenaria storia di Nonantola”. Prenotazione gradita allo 059 896656 oppure alla mail: museo@comune.nonantola.mo.it
Piazza Liberazione alle ore 14.30: Inaugurazione OC LAB, lo spazio del fare di Officine Culturali. Intervento dell’Amministrazione, ore 15.30. Dalle ore 14.30 Laboratori gratuiti con iscrizione obbligatoria: 059 549700 – biblioteca@comune.nonantola.mo.it
Piazza Liberazione alle ore 17.30: Premiazione dei vincitori della 27° rassegna degli Aceti Balsamici Tradizionali di Modena prodotti a Nonantola. Il Sindaco del Comune di Nonantola e il Presidente della Partecipanza Agraria di Nonantola premieranno i primi tre classificati a pari merito della rassegna e il migliore aceto delle famiglie “Partecipanti”.
PUNTI DI RISTORO
Piazza Liberazione: Paparòc o calzagatti a cura dell’associazione Consorteria del maiale di San Prospero, borleghi e crescentine a cura dell’associazione Confraternita del Borlengo di Serramazzoni, gnocco fritto a cura dell’associazione Banca del Tempo APS.
Piazza Caduti Partigiani: degustazioni savór, saba, zucche e confetture a cura dell’Associazione La Clessidra APS, vendita belsone a cura dell’associazione Pro Loco di Nonantola.
Ristoranti con menù a tema: Osteria di Rubbiara, Piazzatta del gusto, La Smorfia, Locanda Abbazia, La Nunziadêina, Sorsi e Morsi, Antica Trattoria della Partecipanza.
Le vie e le piazze del centro storico saranno allestite con attrezzi della civiltà contadina della raccolta di Armandino Tosatti, del Museo del Vino (Gavioli Antica Cantina) e Fattorie Giacobazzi in collaborazione con la Partecipanza Agraria.
