L’Aceto Balsamico di Modena protagonista a Taormina

Dal 15 al 17 ottobre andrà in scena la quarta edizione del Taormina Gourmet, evento ideato e organizzato dal giornale online di enogastronomia Cronache di Gusto a Villa Diodoro. Tradizionalmente legato al mondo della birra e del vino, tra le tante eccellenze presenti vi sarà anche l’Aceto Balsamico di Modena, che sabato 15 sarà presentato in degustazione come abbinamento ideale al Formaggio Parmigiano Reggiano. Non solo al banco d’assaggio, l’Aceto sarà protagonista anche nelle preparazioni che verranno elaborate nei cooking show a Villa Diodoro durante i tre giorni di manifestazione e nella gara degli “Chef Under 30”.

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